日期:2022-07-20 18:00:25作者:苹果来源:www.51kubo.com
“大暑”是二十四节气中非常重要的一个节气,而在盛产荔枝的一些地区,人们会在大暑这个节气,将成熟的荔枝摘下送给亲朋好友,并且自己也会食用荔枝,这种民俗被称之为“过大暑”。那大暑为什么要吃荔枝?其实大暑吃荔枝是很养生的,具有滋补功效。
大暑正好是三伏天的中伏,每年的7.22-7.23日之间,这个时候天气非常的潮湿闷热,可以说是一年之中最热的日子,不少地区在大暑吃荔枝,可以补充大量的葡萄糖、维生素,有滋补身体,增强身体抗病能力,还能祛除暑热、湿热之气。
那荔枝本身是热性食物,这么热的大暑为什么要吃荔枝?这时因为大暑恰好在梅雨季节之后,这个时候天气虽热,但暑主阴,人体容易为暑、湿、邪所侵,所以家家户户会将大量的荔枝浸泡在冰水中,一家人一起吃,另外还有吃羊肉、米糟的习俗。
1、胡萝卜:胡萝卜中也有维生素c酵酶,会降低荔枝的营养价值。
2、南瓜:同样的维生素c酵酶,影响荔枝的营养价值。
3、李子:和荔枝都是温性水果,多吃容易上火,同吃更容易上火。
4、动物内脏:像猪肝等动物内脏中富含铜、铁等离子,氧化荔枝中的维c,降低营养价值。
5、黄瓜:荔枝中含有丰富的维生素c,黄瓜中有维生素c分解酶,会导致荔枝的营养价值降低。
6、牛奶:和荔枝同食会导致为重的蛋白质凝结成块,影响人体对营养物质的吸收,严重的会出现腹泻。
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